Recept: Tonijnsalade

Instagram Photo

Ingrediënten
2 blikjes tonijn (a 185 gram, op water)
1 kleine rode ui
1 klein blikje jonge Kapucijners (bonduele)
2 el yoghurt mayonaise
Texmex kruiden naar smaak

Bereiden
Laat de tonijn uitlekken en roer deze los in een schaal.
Snijd de rode uit een kleine stukjes en voeg toe aan de tonijn.
Giet het blikje kapucijners af en voeg toe.
Roer het geheel even losjes om.
Voeg de kruiden toe (ongeveer 1 tl of meer naar smaak).
Voeg van de mayonaise (beetje bij beetje) toe aan de schaal en meng. Het zou nu een smeuïg geheel moeten gaan vormen. Stop met toevoegen van de mayonaise zodra dit punt bereikt is.

Serveer met warm brood of crackers voor de lunch of op toastjes als een borrelhapje.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *