Recept: Rode Tapenade

Ingrediënten
200 gram zongedroogde tomaten (uitgelekt, uit pot)
75 gram groene olijven
2 teentjes knoflook
3 el olijfolie
1 el citroensap

Bereiden
Knoflook pellen en in vieren snijden. In keukenmachine knoflook, olijven en tomaten grof hakken / kort pureren.
Olie en citroensap in een dun straaltje erbij schenken. Eventueel op smaak brengen met peper.

Lekker met vers gebakken (warm) stokbrood bij de barbecue.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *