Ingrediënten:
150 gram (gesmolten) boter
150 gram studentenhaver
150 gram bloem
150 gram havermoutvlokken
150 gram bruine basterdsuiker
2 eieren
Werkwijze:
Over voor verwarmen op 175 graden celcius.
Springvorm invetten en bestuiven met bloem.
Alle ingrediënten mengen tot een plakkerig geheel.
Mengsel in springvorm doen en uitsmeren tot overal ongeveer dezelfde dikte.
In het midden van de oven in ongeveer 30 minuten bakken.